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姫路対局「勝負めしプロジェクト」掲載メニュー決定！！

令和７年１１月に姫路市内で開催される第３８期竜王戦七番勝負第５局に関連し、姫路市内の飲食・製菓事業等を営む事業者から勝負めし、勝負スイーツ、勝負ドリンクの各カテゴリに掲載する店舗を募集し、選定委員会による審査の結果、各１０品のメニューを選定しました。

姫路市ならではの魅力的なメニューで、対局するお二人を食の面からもまちぐるみで応援します。

選定されたメニューについては、メニューブックを作成し、１０月上旬に姫路市観光案内所等で配布を行う予定です。

〇　選定メニュー※応募順で店舗名（メニュー名）を掲載 ※メニュー名は各店舗からの申請のとおり記載
　１　勝負めし
　　⑴　おもてなしダイニング福亭（播磨灘の彩り寿司）
　　⑵　旬の天ぷらと季節料理吉福（播磨至福の大名巻）
　　⑶　美食酒家 ゆめぜん（ぼうぜ鯖のひつまぶし御膳）
　　⑷　ホテルクレール日笠（姫路和牛焼しゃぶ重）
　　⑸　まねき食品株式会社（姫路名物まねきのえきそばとたけだの穴子めし）
　　⑹　姫路うでん（姫路うでん）
　　⑺　炭焼きあなごやま義（姫路名物元祖あなごわっぱ）
　　⑻　ホテルモントレ姫路 サンミケーレ（揖保乃糸「龍の夢」のイタリアンつけ麺）
　　⑼　イタリアンダイニング リコルド（姫路産桃色吐息の勝つカレーパスタ）
　　⑽　千姫茶屋（城下町・姫路まるごと御膳）

　２　勝負スイーツ
　　⑴　株式会社伊勢屋本店 西二階町本店（玉椿・官兵衛兵糧餅詰合せ）
　　⑵　御菓子司 福壽堂本店（～城菓町ひめじ～・千姫さまの姫ぽてと）
　　⑶　ｃａｆｅｒｅｉ（姫路スフレ）
　　⑷　発酵あんこのおやつ アタリや（姫路産米麹を使った発酵あんこの米粉どらやき）
　　⑸　カフェ・ド・ムッシュ（姫路名物アーモンドバター発祥のお店のアーモンドバニラトースト）
　　⑹　菓子処手毬-ｔｅｍａｒｉ-（しろまる菊）
　　⑺　御座候 工場ショップ（御座候）
　　⑻　幸せをお菓子にのせて贈る店杵屋（きねや）（書写千年杉～ハニーマカデミア）
　　⑼　村井製菓株式会社（ひめのゆず彩（いろ）～三原色の姫の世界～）
　　⑽　パティスリー ル・プティブルー（姫路市家島町の天然塩を使った塩レモンケーキ）

　３　勝負ドリンク
　　⑴　シトラス Stand レ・モンキー（ゆずれないこの一番！姫路ゆずソーダ）
　　⑵　ALMOND butter MATENRO pâtisserie un autre（姫路アーモンドバター発祥のお店が作るアーモンドオーレ）
　　⑶　ホテルモントレ姫路 サンミケーレ（兵庫・「安富」 Dragon 柚子ネード）
　　⑷　イタリアンダイニング リコルド（姫路市安富産ゆずの柚子スカッシュ）
　　⑸　マルセイ（姫路クラフト発酵コ－ラ（はっこーら））
　　⑹　ＫＵＵＨＡＫＵ Ｃｏｆｆｅｅ（姫陰焙茶）
　　⑺　幸せをお菓子にのせて贈る店杵屋（きねや）（Himejiジンジャーティソーダ）
　　⑻　わらび餅専門店門藤 姫路総本店（金彩きらめく白鷺濃抹茶ワラビータ）
　　⑼　ゆめだま紅茶（姫路バタフライピーレモンティー）
　　⑽　炉端とおでん 魚路裏（スパイス香る姫路生姜のクラフトジンジャーエール）

〇　審査の概要
　１　選定委員会
　　⑴　名 称：姫路対局「勝負めし」プロジェクト選定委員会
　　⑵　審査員：委員長 流通科学大学准教授 山川 拓也
　　　　　　　　委　員 姫路お城のアンバサダー 山下 優生
　　　　　　　　委　員 フリーアナウンサー 藤井 涼
　　　　　　　　委　員 将棋棋士 八段 稲葉 陽
　　　　　　　　委　員 能楽師 江崎 欽次朗
　　⑶　事務局：公益社団法人姫路観光コンベンションビューロー

　２ メニュー選定方法

　ご当地らしさ・独自性、見映え、提供のしやすさ、メニュー全体のバランスで審査を実施。審査は、事業者から提出された店舗名、応募ジャンル、応募メニュー名、メニュー紹介、応募メニュー写真等の情報及び試食により「勝負めし・スイーツ・ドリンク」をそれぞれ１０品を決定。

　３ 審査経過について
　　３部門合わせて９７品の応募があり、第一次審査、第二次審査を経て、各１０品を選定。
　　⑴　募 集 期 間：令和７年６月１３日（金）～７月２５日（金）
　　⑵　第一次審査：令和７年７月３０日（水）（事務局において審査）
　　　　第二次審査：令和７年８月 ７日（木）（選定委員会において審査）